POStalks

Bienvenido a POStalks, el primer podcast especializado en gran consumo y retail en España. Aquí, Stanislas Dallest y Bill Derrenger te ofrecen una perspectiva única y detallada sobre las tendencias, desafíos y oportunidades que enfrenta la industria. Con entrevistas a directiv@s influyentes y discusiones sobre temas clave como la sostenibilidad, digitalización e innovación, somos el recurso perfecto para mantenerte informado sobre las últimas noticias y tendencias en el sector del gran consumo español.

nacho gonzalez

POStalks #31 – Innovación relevante y Proyecciones 2024 – Nacho González Hernández

Nacho González Hernández, nos comparte la relevancia de la innovación en el mercado actual y futuro
24 octubre 2023/por Gilles Dallest
Pedro Valdés

POStalks #30 – La importancia de la digitalización de los negocios – Pedro Valdés

Pedro Valdés, Partner en EY, nos comparte la importancia de la digitalización y el uso de los datos para los negocios
4 octubre 2023/por Gilles Dallest
Javier Letamendia

POStalks #29 – S&OP y liderazgo en la industria alimentaria – Javier Letamendia

Javier Letamendia, consultor experto en S&OP nos comparte su trayectoria profesional y como esto lo ha llevado a ser un experto en los procesos de S&OP
12 septiembre 2023/por Gilles Dallest
david cabero

POStalks #28 – El impacto de la tecnología en la toma de decisiones – David Cabero

David Cabero, General manager Europe BIC Group, nos comparte cuáles son las claves para tomar buenas decisiones y como influye la cultura en estas
19 junio 2023/por Gilles Dallest
Jordi Bosch Argilagós

POStalks #27 – Tecnología y la omnicanalidad transformando la relación con los consumidores – Jordi Bosch Argilagós

Jordi Bosch Argilagós, Global head of sales & customers en Nestlé, nos comparte como la tecnología y la omnicanalidad ha cambiado la relación con los consumidores.
29 mayo 2023/por Gilles Dallest
José María Bonmatí

POStalks #26 – Los grandes activos del retail físico – José María Bonmatí

José María Bonmatí, Director general de AECOC, nos comparte su trayectoria dentro de AECOC y cuáles han sido los grandes retos y oportunidades para las empresas en España
10 mayo 2023/por Gilles Dallest
Tomás Pascual

POStalks #25 – La paradoja de la sostenibilidad – Tomás Pascual

Tomás Pascual, presidente de Pascual, nos comparte la importancia que tiene la sostenibilidad en el sector de gran consumo
8 mayo 2023/por Gilles Dallest
marta gonzalez-mesones

POStalks #24 – ¿Cuáles han sido los cambios del consumidor? – Marta González-Mesones

Marta González-Mesones, Directora General de Unilever Spain, nos comparte cuáles han sido los comportamientos del consumidor últimamente
12 abril 2023/por Gilles Dallest
Mar Doñate Catalá

POStalks #23 – La transformación como agente constante y global – Mar Doñate Catalá

Mar Doñate Catalá, VP transformación EMEA en Grupo BIMBO, nos presenta su trayectoria profesional, la reinvención del modelo comercial del grupo y como llevar la transformación a una manera de vivir.
29 marzo 2023/por Gilles Dallest
Javier Pijoan

POStalks #22 – ¿Cómo manejar una marca global entendiendo las necesidades locales? – Javier Pijoan

Javier Pijoan, CEO de Zamora Company, nos comparte como manejar una marca global cubriendo las necesidades locales
3 marzo 2023/por Gilles Dallest
Mané Calvo

POStalks #21 – ¿Cómo llevar la innovación a los distintos mercados del mundo? – Mané Calvo

Mané Calvo, consejero delegado de Grupo Calvo, nos comparte su trayectoria, pasiones y como ha sido la expansión del grupo a nivel global
12 enero 2023/por Gilles Dallest
Sergio Fuster

POStalks #20 – ¿Cómo construir valor de marca? – Sergio Fuster

Sergio Fuster, CEO de Ravantós Codorníu, nos presenta el mundo del cava, cuáles han sido los ejes de crecimiento de la compañía y qué canal ha destacado estos últimos años.
24 noviembre 2022/por Gilles Dallest
Nacho Gonzalez Hernandez

POStalks #19 – Nueva Pescanova: pasión por la innovación – Nacho González Hernández

Nacho González Hernández, CEO de Nueva Pescanova, nos comparte su pasión a trabajar con la gente, las prioridades estrategicas de Nueva Pescanova y como deben afrontar los nuevos retos los fabricantes
19 octubre 2022/por Gilles Dallest
mark pockele

POStalks #18 – Grandes cambios en el mundo de la hostelería y la alimentación – Mark Pockele

Mark Pockele, Director General de Beam Suntory España, nos comparte cuáles han sido los cambios más importantes en el mundo de la hostelería y la alimentación
7 octubre 2022/por Gilles Dallest
oscar vicente hernandez

POStalks #17 – Cuando amas lo que haces todo sabe mejor – Óscar Vicente-Hernández

Óscar Vicente-Hernández, General Manager de Bolton Food España, nos comparte su amor y pasión por los productos de alimentación
14 septiembre 2022/por Gilles Dallest
rafael juan

POStalks #16 – Vicky Foods innovando para alimentar un mundo mejor – Rafael Juan

Rafael Juan, CEO de Vicky Foods, nos comparte sus pasiones, como ejerce el liderazgo y cuáles han sido los factores clave de los cambios dentro de Vicky Foods
6 julio 2022/por Gilles Dallest
Judith Viader

POStalks #15 – El origen del modelo fabricante/distribuidor de Frit Ravich – Judith Viader

Judith Viader, directora general de Frit Ravich, nos comparte su trayectoria en el grupo, los elementos de la empresa familiar que le apasionan y nos explica el modelo de negocio tan diferenciador de Frit Ravich basado en actividades complementarias de fabricante y distribuidor.
10 junio 2022/por Gilles Dallest
javier uruñuela

POStalks #14 – Grupo Hero: innovación y sostenibilidad – Javier Uruñuela

Javier Uruñuela, Director General de Hero Europa Sur nos comparte como es la apuesta de sostenibilidad dentro de la empresa, como funciona la innovación del Grupo Hero y que impacto ha tenido la tendencia del e-commerce
31 mayo 2022/por Gilles Dallest
eduardo gomez martin

POStalks #13 – ¿Cómo la aceleración digital ha ayudado a la educación? – Eduardo Gómez Martín

Entrevistamos a Eduardo Gómez Martín, presidente de ESIC y destacamos la fortaleza de la educación superior en España, la evolución del modelo educativo y el incremento de la demanda en perfiles tecnológicos
17 mayo 2022/por Gilles Dallest
josep buxeida

POStalks #12 – ¿Cómo afecta la digitalización a las innovaciones en gran consumo? – Josep Buixeda

Josep Buixeda, General Manager Iberia en Hamelinbrands, nos comparte su visión del liderazgo, como el COVID impulsó el negocio de las marcas del grupo y como la digitalización impacta el desarrollo de las innovaciones en gran consumo.
10 mayo 2022/por Gilles Dallest
sara de pablos

POStalks #11 – ¿Están preparadas las empresas para las nuevas tecnologías? – Sara de Pablos

Sara de Pablos, CEO de Suntory Beverage & Food Iberia, nos comparte sus pasiones y aprendizajes
28 abril 2022/por Stanislas Dallest
ignacio silva

POStalks #10 – ¿Cuáles son los retos de la digitalización en España? – Ignacio Silva

Ignacio Silva, consejero delegado de DEOLEO, nos comparte su trayectoria, cuáles son sus pasiones y cuáles son los retos de la digitalización en España
28 abril 2022/por Gilles Dallest
emilio folque

POStalks #09 – Cambios tecnológicos en las empresas de gran consumo – Emilio Folqué

Emilio Folqué VP commercial de Bacardi Europe nos comparte la digitalización en las empresas, cuáles son los cambios tecnológicos más sorprendentes en Bacardi y como conectar con los consumidores a través de la experiencia
28 abril 2022/por Stanislas Dallest
Antonio García de Castro

POStalks #08 – ¿Cuáles han sido los retos debido a la guerra en Ucrania? – Antonio García de Castro

Antonio García de Castro, Presidente Ejecutivo de San Telmo Business School, nos comparte su trayectoria, sus pasiones y cuáles han sido los retos en el sector alimentación debido a la situación en Ucrania
28 abril 2022/por Stanislas Dallest
gonzalo guillen

POStalks #07 – Los nuevos retos del aceite de oliva español – Gonzalo Guillen

Gonzalo Guillén, CEO de Acesur, nos comparte su visión sobre los nuevos retos para el sector del aceite de oliva español, su proceso de internacionalización y los efectos del COVID sobre la industria
28 abril 2022/por Stanislas Dallest
ignacio elola

POStalks #06 – Grandes aprendizajes después del COVID – Ignacio Elola

Ignacio Elola, consejero delegado del Grupo Lactalis Iberia. Ignacio nos comparte cuáles han sido los grandes aprendizajes del periodo COVID, como la tecnología ayudó en la toma de decisiones y qué oportunidades se presentan en el 2022
28 abril 2022/por Stanislas Dallest
alberto rodriguez toquero

POSTalks #05 – Liderazgo, digitalización y nuevas tecnologías – Alberto Rodríguez-Toquero

Alberto Rodríguez-Toquero Director General de Mahou San Miguel nos comparte su concepto de liderazgo, la importancia de la digitalización y cómo la tecnología mejora la experiencia de compra
28 abril 2022/por Gilles Dallest
fernando terry osborne

POSTalks #04 – 250 años de embajador de la gastronomía española – Fernando Terry Osborne

Fernando Terry Osborne, consejero delegado en Grupo Osborne, nos comparte cuáles son sus pasiones, sus aprendizajes como consejero delegado y como el Grupo Osborne logra posicionarse como referente de la gastronomía española
28 abril 2022/por Stanislas Dallest
ignasi moreno

POSTalks #03 – Inflación en el sector alimentación – Ignasi Moreno

Ignasi Moreno, Pricing and Analytics manager en Frit Ravitch nos comparte su trayectoria, como gestionar los golpes de la inflación y cuál es la reacción del shopper ante este incremento de precio
27 abril 2022/por Stanislas Dallest
manuel lopéz donaire

POStalks #02 – Innovación y pasión por el Gran Consumo – Manuel López Donaire

Manuel Lopéz Donaire nos comparte su trayectoria en Delaviuda, la importancia de la innovación y su estrategia de internacionalización del "dulce de España"
27 abril 2022/por Stanislas Dallest
bill derrenger

POStalks #01 – La importancia de la experiencia de compra – Bill Derrenger

Hoy conversamos con Bill Derrenger su trayectoria en el mundo del gran consumo y la importancia de la experiencia de compra para el shopper
27 abril 2022/por Stanislas Dallest

contact icon contact icon
¡Hola!