Glossaire BI et grande consommation : #categorymanagement
Category Management
Qu’est-ce que le Category Management ?
Le Category Management (ou gestion par catégories) appliqué au monde de la grande consommation est un mode de collaboration développé dans les années 80 à l’initiative du distributeur américain Walmart et de la multinationale Procter &Gamble. Son objectif est de développer conjointement de manière rentable les catégories entre distributeurs et fabricants en répondant de la manière la plus pertinente possible aux attentes du shopper.
Le processus de Category Management est classiquement organisé en 8 étapes de travail en commun pour définir :
- Définition de la catégorie
- Rôle de la catégorie
- Évaluation de la catégorie
- Objectifs de la catégorie
- Stratégies
- Tactiques
- Mise en œuvre
- Révision du processus
S’il n’est pas toujours possible, pour des raisons de temps, de priorités ou autres, de développer un projet entier en 8 étapes pour toutes les catégories, la philosophie du Category Management peut être appliquée de manière plus concentrée sur les thèmes clés de :
- Efficacité de la chaîne d’approvisionnement
- Minimisation des ruptures de stock / « on shelf availability »
- Promotions efficaces
- Assortiment efficace
- Efficacité de l’introduction des innovations
Toujours dans le but de la satisfaction du shopper au niveau de la catégorie.
Pour de nombreux distributeurs et fabricants, passer à un nouveau type de relations basé sur le Category Management représente un changement culturel. Il s’agit de laisser la confrontation classique à des valeurs d’ouverture, de confiance et de mise en commun de l’information. Au-delà des difficultés techniques des analyses et du processus, ce point est certainement le défi le plus important qui en conditionnera le succès.
